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余姚西点西餐培训学校
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    余姚市网红西点培训7天速成班

    发布时间:2019-10-05 13:20??信息编号:282268? 信息来源:www.huozhanjie.com

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    • 品牌名称
    • 所在地区 浙江 宁波市
    • 产品单价 面议
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    • 最后更新 2019-10-05 13:20
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    • 公司名称

      余姚西点西餐培训学校

    • 联系人 周生?(先生)? ?? ??(联系时请说是从企业分类信息网看到我的)
    • 联系电话 18858225383/
    • 公司地址宁波市鄞州区下应创新128产业园11幢84号
    详情介绍

    法式西点创业班

    课程周期:7天

    本课程会有一套完整的法式西点知识体系,课程内容不仅包含法式西点类别,同时还包含了糖艺、巧克力造型、盘饰专业技巧的学习。在网红西点的基础上,带你打开广袤的视野,循序渐进完成整体课程内容,直击职业西点进阶之路。

    课程时间 : 工作日班/周末班 上午:9:30---下午16:30

    课程时长:21天 /10周

    课程人数:10人左右/班

    适合人群:适合零基础学员、兴趣爱好、就业创业人群。

    课程特点:产品简单不失美味,培养职业操作技能,轻松踏入烘焙行业。

    咨询在线老师教学作品TEACHING WORKS西点全能作品7西点全能作品6西点全能作品5西点全能作品4西点全能作品3西点全能作品2西点全能作品1

    西点初级

    课程周期:6天;

    课程内容:

    曲奇饼干、异形饼干、巧克力岩浆蛋糕;3款泡芙、流心芝士挞、水果蛋挞;

    草莓布丁、轻乳酪蛋糕、青苹果奶冻;巧克力慕斯、芒果流行慕斯;

    马芬系列、布朗尼、水果杯子系列;牛奶草莓慕斯杯、毕业作品创作;

    课程核心技能:

    曲奇及挤注饼干制作技巧;泡芙面糊制作及装饰技巧;

    布丁、奶冻制作技巧;挞类产品制作技巧;

    慕斯类产品制作技巧;杯子蛋糕制作及装饰技巧;

    马芬、布朗尼等糕点制作技巧;

    西点中级

    课程周期:8天

    课程内容:

    巧克力卷、虎皮卷、牛油切片;玛格丽特、蔓越莓饼干、长条曲奇、宫廷桃酥;

    抹茶蜜豆慕斯、蜂蜜纸杯、巴瑞脆片;雪媚娘、凤梨酥、蛋黄酥、老婆饼;

    日式芝士、卡布奇诺、樱桃黑森林;枕头酥、千层酥、蝴蝶酥;

    花格饼干、栗蓉暗香;百香果酸乳酪慕斯,毕业作品设计;

    课程核心技能:

    蛋糕卷制作方法及装饰技巧;四种类型饼干制作技巧;

    混酥类产品的皮料和馅料制作技巧;

    清酥类产品的皮料和馅料制作技巧;

    塑形饼干制作技巧;日式芝士和特色糕点制作技巧;

    学习热线188-5822-5383(微信同号),在线Q咨询1454372483(24小时在线)

    中心地址:宁波市鄞州区下应创新128产业园11幢84号

    详细开课信息:http://blog.sina.com.cn/tpfxd

    常年招生,滚动式开班,欢迎来电/来校,在线客服咨询最新开班信息,可预约免费试学课。

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